9月26日
母は我が家ではテレビを見るか本を読むかしかすることがありません。
そんなある日、母と一緒にテレビを見ていたら、美味しそうなアボカド料理を放送していました。
イタリアンが食べたいという主人の希望もあり、この日早速作ってみましたよ。
まずはお決まりのサラダ。
テレビで見た料理です。
アボカドとモッツァレラチーズを生ハムで巻いて、衣をつけて揚げました。
これが塩味が効いていて、なかなか美味しい。主人にも好評でした。
そしてサーモンのハーブ焼き。
主人はサーモンはいまいち気に入らないんですが、まぁ美味しく出来たかなと思っています。
この日のお供のワイン。
二本も飲んじゃいました。最近酒量が上がってますよね…。
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