大福もち 二題

とっても寒くて、この冬一番の冷え込みとなった25日、主人と一緒に北野天満宮に行ってきました。この日は年内最後の天神さん祭りだったんです。電車の先頭に乗ったら、全面オープン
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一番前ではなかったけれど、座った位置が良くて、きれいな写真が取れましたよ。
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反対側に特急電車が来ました。

出町柳で電車を降りて歩いていると、小雪がちらつき始めました。やっぱり京都は寒いですねぇ。ここから天満宮まで歩いていきますが、その前に得意の寄り道。
行ったのはこちら。
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出町のフタバ。さすがにお昼前なので、行列が短いです。
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いくつか品切れだったけど、ずっと振られっぱなしだったので、うれしい!
脇道に入って、つまみ食い。私は桜餅、主人は王道で豆餅から頂きました。

同志社大学の裏道を通ったら、パパジョーンズ発見。(写真撮り忘れちゃった)ずっと食べたかったチーズケーキのお店ですが、さすがにつまみ食いの後ではねぇ。場所もわかったことだし、また今度買いに行こうっと。

天満宮に近づいてきたので、大通りを渡って南下。北野商店街を歩きました。着いたところは天満宮ではなく、長五郎餅の本店。
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ここでも二つ買ってその場でいただきましたよ。(どんだけあんこ系が好きなんでしょうねぇ)

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# by emptynest2 | 2010-12-25 22:47 | パン ケーキ | Trackback | Comments(0)

ディナー(?)

29日まで帰ってこられないという娘のために、一足早いクリスマスディナーでした。
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チキンレッグにシーフードのサフランライス、それにコーンスープです。

厳密に言えば食べた時間は夕方の4時ごろ。朝に帰宅し、寝起きの娘にとっては朝ごはんのような時間。ちょっと重いかなぁと思ったけど、クリスマスイブだしねぇ。ほぼ完食してお出かけしていきました。次に帰ってくるのは29日の朝だそうです。お疲れ様。お仕事がんばってね!

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# by emptynest2 | 2010-12-24 23:38 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

予行演習

数日前に、クリスマスディナーの予行演習をしてみました。
チキンを焼いて、サラダと買ってきたテリーヌ。
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これ(もも肉一枚あるんですよ!)では足りないので、ラムも4本焼いたんですが、写真撮り忘れました。(大食漢なのが丸わかりですね (^^;)

鶏肉は前日からスパイスソルトを振り掛けて、味をなじませてからオーブンへ。おいしくできたんですが、意外と焼き上がり時間が早く、主人がお風呂に入っている間にできちゃった。ちょっと冷めちゃって…。加減がなかなか難しいですねぇ。

そして昨夜はケーキを焼きましたよ。先日習ってきたガトーショコラの復習です。
この間Aちゃんのお母さんにお会いしたとき、24日が結婚記念日、さらにはチョコレートケーキが好きというお話を伺ってて、これは作るしかないでしょ!と思ったわけですよ。今日のクリスマスイブにも間に合うしね。(娘も帰ってくるはず…)

数日前から材料を準備し、いただいてきたレシピを見ながら作ったんですが、これが習った順番と違うんですよねぇ。で、ケーキの本を引っ張り出してきて、何とか焼き上げました。
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粉砂糖を振りかけて完成です。
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喜んでもらえるといいな。

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# by emptynest2 | 2010-12-24 08:18 | おうちごはん | Trackback | Comments(4)

インスタントで

少し前からカレーうどんが食べたいなぁと思っていたんです。
で、いいこと思いつきました。まずは、食品庫をがさがさ探します。
こんなのが出てきました。
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ボンカレーの、熱辛。うふっ、私好み。(自分で買ったんだから当然よね)
どんだけ辛いんでしょう。期待はずれじゃなきゃいいけど。

それでは調理(温めるだけですけどね)開始。
お鍋にお湯を沸かして、レトルトパックを温めて…。
途中から冷凍うどん投入。(手抜きですね)両方温まったところで、おどんぶりへ。
はい出来上がり!
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お味のほうは、激辛とはいかなかったけれど、普通においしくいただけました。
ご馳走様~。また作ろうっと。(でも、もう中辛しかないわねぇ)

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# by emptynest2 | 2010-12-23 12:09 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

ディズニー

今日は娘のいただき物をちょっとアップしてみます。
年代が若いせいか、ディズニーものが続きました。

こちらはTDLに遊びに行った人からのお土産なので、当然ですね。
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なかみはこちら
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どれもサクサクで美味しかったです。

こちらは昨日届いた内祝い。
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紅茶とクッキーのセットみたい。

いただいたのは娘ですが、なかなか食べる時間がないので、結局私のおやつになります。

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こんなものも
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# by emptynest2 | 2010-12-22 23:08 | パン ケーキ | Trackback | Comments(0)