クリスマスディナー

買い物から戻ったものの、もう一つ買っていないものが。。。
それはクリスマスケーキです。
予約しようかとも思ったんですが、今回は二人だけだし、最悪ケーキ屋さんで美味しそうなケーキを買ってもいいしね。

買ってきたものを冷蔵庫にいれ、再びお出かけ。
コンビニやスーパーをチェックし、最終的には近所のモールに入っているスーパーでゲットできました。
ここで見つからなかったら、遠くのモールまで行く覚悟をしていましたが、近くで見つかって良かったぁ。

ということで、クリスマスディナーです。
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シーザーサラダの温泉卵載せ、クラムチャウダー、4時間ほどオリーブオイルでじっくり煮込んだ鴨のコンフィ。鶏足で作ったことはありますが、鴨は初めて。
おいしくできて、良かった~。

こちらはパエリアとティラミスケーキ
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どれもおいしくできて、自己満足。
基本、頑張って作っても、美味しいっていってくれないもんね。
パエリアはお代わりしてたから、美味しかったのかもね~。



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by emptynest2 | 2016-12-26 18:16 | おうちごはん
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