人気ブログランキング |

<   2013年 02月 ( 32 )   > この月の画像一覧

ロイヤルホストでランチ

昨日はまたまた大阪へ。ジュースを買いに行かなくちゃいけなかったので、そのあと娘とランチをすることに。今回は使えるクーポンがなかったので(行きたいお店が定休日で…)娘のアパートの近くにあるロイヤルホストに行くことにしました。

ほんとはエッグベネディクトを食べたかったんだけど、それはモーニングメニューなのよね。
残念。いつか食べられるといいなぁ。

ということで、私は日替わりランチにドリンクバーをつけて。
a0177314_1455957.jpg
a0177314_1783725.jpg

スープとパン(ご飯も選べます)が付きます。
このパン、ふわふわで美味しいので、お気に入りなんですよ。
鶏肉はとっても柔らかく、トンカツはおろしが効いていて、さっぱりいただけました。

娘はハンバーグ。ご飯で
a0177314_14591514.jpg
こちらもふわふわで美味しかったです。

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

本来の目的は…
by emptynest2 | 2013-02-07 17:08 | お出かけ 大阪

三寒四温とはいうけれど

最近のお天気の代わり具合はめまぐるしいですね。
先週は大寒、そのあとは春のような暖かさになり、このまま春になって欲しいなぁと思ったり。
でもそんなわけにはいきませんよね。まだ2月ですから。

こんなお天気に振り回され、先週火曜日のテニスは中止。金曜日はできたものの、誘われていた月曜日のテニスはやはり雨で中止。う~~ん、残念。

昨日の夜から関西は雨または雪になるかもしれないという天気予報でしたが、テニスの途中から気温が急に下がったのを感じました。これは雪か元、ヨガをキャンセル。
朝おきたら、雪はなく(ちょっと残念)雨。あ~~ぁ、やっぱりヨガはいけないわね。
バスでいったとしても時間までに帰ってくるのは無理だもの。

午後からはまた娘とデート。ランチしたあと(場所未定)今週末のリッツイベント(グラスリッツェン)の宿題を一緒にやります。いつもなら一人で頑張るんだけど、娘も自分がやっているものの続きをやりたいというので…。基本的に一人より誰かと一緒にするのが好きなのよね、私たち。
さて、今日一日で完成できるかな。頑張ろう!
3ヶ月前から一度も開けなかったお道具。忘れ物がないようにしないとね。

にほんブログ村 主婦日記ブログへ
にほんブログ村
by emptynest2 | 2013-02-06 08:10 | ひとりごと

隠れ家レストラン

昨日は主人が御飯がいらないということだったので、娘と晩御飯デートしてきました。
もちろんクーポンです。

BRASSERIE AILES(ブラッセリーエール)
a0177314_8491128.jpg
a0177314_8492440.jpg


お料理はAILES Dinner コース(通常4,500円)です。クーポン価格1980円。
ドリンクはオーダー制なので、私はビール、娘はりんごジュースにしました。
a0177314_8525964.jpg
テーブルに置かれていたコースメニュー
a0177314_8551839.jpg
a0177314_8552882.jpg



アミューズ
■つぶ貝のフリチュール ~ラタトゥイユと一緒に~
a0177314_8515626.jpg
衣がカリカリでしたが、ちょっと硬かったですね。

オードブル
■エスカルゴとたっぷりキノコのブルゴーニュ風
a0177314_854388.jpg
エスカルゴやきのこがいっぱい入っていて、美味しかったです。ソースもたっぷり。
添えられているカリカリパンもいいけど、この時にバゲットとか持ってきて欲しかったわ。

■自家製パン
a0177314_964812.jpg
こちらはバゲット。おかわりでカンパーニュもいただきました。
当日にシェフがいちから丁寧に焼き上げているそうで、パンも温められて出てきます。
帰ってから思ったんですが、こちらのパン、とっても美味しかったので、買いたかったなぁと。

お魚
■真鯛のローストと野菜エチェベ ~バジル風味の乳化ソース~
発酵バターを用いたソースでたっぷりのお野菜とともにお召し上がりください。
a0177314_902478.jpg
ソースの味がやわらかくて、ホッとするお味。薄味でしたが、とっても美味しかったです。

お肉
■牛フィレ肉のポワレ フォアグラを添えて ~赤ワインソース~
a0177314_944463.jpg

お肉の量も十分で、焼き加減も絶妙。柔らかいお肉に赤ワインソースがよく合いました。
付け合せの野菜はどれも固めで、ナイフで切るのがちょっと大変でした。

デザート
■季節のパリブレスト(イチゴ)とコーヒー/紅茶
甘すぎず、イチゴのさっぱりとした味わいとクランベリーソースが良いですね。
a0177314_9135741.jpg
a0177314_9141153.jpg

シュー状の皮が固くて、これもナイフで切りにくかったのがやや難。
でも、どのお料理も手がかかっていて、美味しく、満足です。お腹いっぱい。ごちそうさま~。

こちらのお店、福島のホテル阪神のすぐそばなんですが、意外とわかりにくい場所。
お味もいいし、お店の感じも素敵。(外観は料亭に入っていくような踏み石も)
だけど、やっぱりわかりにくいし、夜は入りにくい感じなんでしょうね。お客さんは私たちだけ。
もうちょっとうまく宣伝したら、お客さんが入ると思うんですけどね。
ランチもあるようなので、今度はランチにも行ってみたいです。

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
by emptynest2 | 2013-02-05 20:43 | お外ごはん

しょうがパウダー

立春もすぎ、随分と暖かくなってきましたが、このあともまだ急に気温が下がったりすることもあるんでしょうね。私よりも冷え性の主人は、寒いのがとっても苦手。
体が温まるからと、この冬はなるべくしょうがを使ったお料理を作ったり、ラーメンやうどんにも生姜のすりおろしを入れたりしてきました。

テレビの情報では、生のすりおろし生姜よりも乾燥させたパウダー状のものを使うと、さらに体を温める効果があるそうですが、売っているのは生姜湯のような甘いものばかり。主人の気に入りそうなものはなかなか見つかりませんでした。

そんな時に、モニプラさんで金時生姜のパウダーのモニター企画が出たので、応募。
「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中
先日、こちらのモニター商品が届きました。
a0177314_025569.jpg
匂いを嗅いでみると、生姜湯のようなほんのり甘い香りがしました。

早速紅茶に入れてみました。
a0177314_0162497.jpg
袋に、マグカップには耳かき一杯ぐらいが適量と書かれていたのに気がつかず、大量(小さじいっぱい)に投入。一口のんだら、か、か、辛い!当然ですよね。(^^;)
カップの底にはかなりの沈殿物。もう一杯紅茶を入れて飲んだら、ちょうどいい感じでした。

お料理にも使ってみてくださいということだったので、明日の晩御飯用に牛肉の佃煮を作りました。千切りのしょうがをたっぷり入れましたが、まだ生姜の風味が足りない感じです。
a0177314_0371423.jpg

なので、ここにも金時生姜を投入。簡単に生姜の風味が深まりました。
a0177314_0373415.jpg
夜主人が帰ってきて、小腹がすいたというので、この佃煮出してみました。
一時過ぎなのに、美味しいと言っておかわりまで。
好評で良かったですが、こんな時間にそんなに食べていいのかな?

このパウダー、まだ残っているので、今度は炒め物にも使ってみようと思います。

金時生姜 しょうが湯 冷え性

にほんブログ村 主婦日記ブログへ
にほんブログ村
by emptynest2 | 2013-02-05 08:46 | モニター

茅葺きの里

1月31日 その2
井筒さんを出て、一時間ほどバスを走らせました。田んぼや山あいの中にちらほら雪も見えます。
美山には雪がないと聞いていましたが、これなら少しは期待できるかな?

4時半頃に茅葺きの里に到着しました。まだ明るいです。ライトアップが待ち遠しい。
a0177314_1016828.jpg
出発は6時なので、ゆっくり散策できますね。

地図もありますが、そんなに広い集落でもなさそうなので、道に沿って歩いてみることに。
a0177314_10392063.jpg

茅葺きの家が、あちこちに建っています。
a0177314_1023388.jpg
卵屋さんの看板があったので、寄り道。
a0177314_1024189.jpg
看板犬がお店の前に。地卵が安かったので、お買い上げ~。

さらに道を進んであちこち見学。お地蔵さん
a0177314_1026461.jpg
茅葺き用の茅でしょうか。
a0177314_1027027.jpg
5時からロウソクの点灯が始まりました。
a0177314_1026186.jpg
早く暗くならないかなぁ。

にほんブログ村 旅行ブログへ
にほんブログ村

ライトアップ
by emptynest2 | 2013-02-04 20:41 | お出かけ 京都

酵素ドリンク

ホットヨガを初めてそろそろ2年。痩せた?って言われると…食べるの(特に甘い物)をやめられないのでねぇ(汗)でも、体は随分柔らかくなり、左肩の痛みもすっかり取れました。

ホットヨガに行くときに持っていくお水には、しばらくの間ヨガ教室で推奨されている酵素を入れていました。それを飲むと、汗のかきかたが違ったように思います。
一ヶ月ほど前にストックがなくなり、さてどうしましょう、と思った頃に、タイミングよく、モニプラさんからモニターのお知らせが有り、早速申し込み!

オーガランド楽天市場店ファンサイト参加中

そして、先日商品が届きました。
a0177314_914192.jpga0177314_912637.jpg

ひと袋に5本はいっていました。
早速開けてグラスに投入。サラサラとうたっていましたが、看板に偽りなしですね。

お水を入れて見ると、蛇口から浄水を入れただけで、粉が残ることもなくサッと溶けました。
香りも味もフルーティ。マスカットのような感じで、とても美味しいです。

ヨガで使うお水は一リットル。2本使ってもちょっと薄いぐらいの味になるのかな。
一本飲んじゃったけど、今日のヨガに持っていくと、一日3本の消費…
う~~ん、ちょっと飲みすぎ?今日はやめといて、明日からにしましょうか。

飲んでから30分ぐらい経ちました。おへその下あたりが重~~い感じ。効きそうだわ。
新発売!さらさら酵素ドリンク
初回限定のお試し価格商品(青汁)もありますよ。興味のある方、こちらもいかがですか?
お試し青汁!ハチミツや牛乳でお子様にも人気★国産原料100%

にほんブログ村 主婦日記ブログへ
にほんブログ村
by emptynest2 | 2013-02-04 09:15 | モニター

美山バスツアー

1月31日 その1
テニスのメンバー4人で、美山かやぶきの里のバスツアーに行ってきました。

新聞広告を見たのが1月中旬。以前からずっと行きたいと思っていた美山、それも雪灯廊というイベントがあるといいます。ツアー代金はお昼と2箇所の見学付きで3980円。我が家から美山への最寄駅までの電車代、駅からの往復バス代金2000円を足しただけでもそのぐらいにはなるので、これはお得。早速申込みましたが、近くから出るツアーは人数が集まらずキャンセルです。

しょうがないので、大阪市内出発のツアーにしました。ぎりぎり行けるかもと希望を持って待っていましたよ。お金を振り込んだ時には24人で、最低催行人数にあと一人。ドキドキでした。
土曜日には催行決定の連絡があり、この日をとても楽しみにしてました。

天王寺経由で10時半に京橋出発。梅田を経由し、丹波焼きの窯元、鎮台窯に向かいました。
とっても暖かい日で、バスツアー日和ではありますが、逆に雪が溶けそうで心配ですね。

鎮台窯に到着~
a0177314_1414412.jpg
登り窯のところで説明を聞きました。
a0177314_1414497.jpg
こんな窯が3個も並んでいるんですよ。

丹波焼きって一度素焼きしたものに、火力やまきの煤、火の粉などが降りかかり、自然に色や模様をつけていくものが多いんだそうです。自然の力ってすごいわぁ。そのときどき、でどんなふうに出来上がるか楽しみがありますね。

お値段や色形などを見ましたが、私が欲しいサイズ(中ぐらいの深皿タイプ)のものはちょっと高かったりしたので、結局買わず。大皿は気に入ったのがあったけど、あのサイズはあるのよね。

にほんブログ村 旅行ブログへ
にほんブログ村

ランチ
by emptynest2 | 2013-02-03 20:57 | お出かけ 京都

最終日のお天気は?

1月28日 その1
前日は酔っ払ったので、早い時間(10時すぎ)に就寝。朝起きた時には雪がちらついてました。
今日のお天気はイマイチかな?チェックアウトがあるので、出かける支度をします。
車にはそんなに雪が積もっていなかったので、明け方から少し降っただけだったのかも。
出かける頃には雪もやんでいいお天気になっていました。これは期待できそう!

ゴンドラに乗ってゲレンデを見ると、圧雪された斜面がキラキラしてました。
山の上もいいお天気
a0177314_20454650.jpg
が、下の方から雲がモクモク湧いてきて、中腹は視界最悪。
a0177314_20455749.jpg
登ってくるときはずっといいお天気だったのに…山の天気は変わりやすいです。
ゲレンデコンディションは最高だったのに…うまくいかないものだわ。

三度ほど雲の中を滑りましたが、そのあとは晴れてきました。でもその頃にはゲレンデが荒れてきてるのよね。月曜日で人が少ないとは言え、やはり滑りやすいゲレンデには人が集まるし。
あちこち移動しながら、トイレ休憩も一回のみで8時から12時半まで滑りました。

寒波の影響で、帰りのお天気が悪いかもしれないということもあって、今回は早上がりです。
主人の体調もイマイチだったしね。
時間は短かったけど、かなり滑れたので、内容的には満足でした。

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 旅行ブログへ
にほんブログ村

新規開拓
by emptynest2 | 2013-02-03 08:37 | お出かけ 国内

晩御飯

1月27日 その3
この日の晩御飯は外食です。土曜日に予約を入れようとしたら、なんとお休み。ひょっとして、日曜日もお休みかと思って何度か電話をしたら…連絡が取れ、予約を入れられました。
なんで土曜日がお休みだったんでしょうね。

6時半予約なので、お風呂のあと一たん宿に戻り、残っていたおかずとビールで一息ついてから出かけました。といってもお店はお宿の真ん前なので、あっという間に着いちゃいます。
a0177314_20214554.jpg
居酒屋 猿楽

お店に入り席に着くと、早速ビールをオーダー
a0177314_20263322.jpg
焼き鳥を始めいろんなお料理も注文しました。
a0177314_20271386.jpga0177314_20273269.jpg
a0177314_20274469.jpga0177314_20275921.jpg
揚げ物2種はそばがきを揚げたものと鶏もも肉の一枚揚げ
a0177314_2029444.jpg
a0177314_20291450.jpg
さっぱりしたものも欲しかったので、春菊と鳥ハムのサラダもお願いしました。
a0177314_20315416.jpg
春菊を生で食べたのは初めてでしたが、苦味も少なく美味しかったです。

最後にざるそばで締めました。こちらのそばもコシがあってツルツル。
お腹いっぱいになって大満足。ごちそうさまでした。

にほんブログ村 旅行ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
by emptynest2 | 2013-02-02 20:37 | お出かけ 国内

二日目の午後

1月27日 その2
お昼を食べてお腹いっぱいになったので、ゲレンデに戻り、午後の部開始。
a0177314_22421237.jpg
こんな景色を見ながら滑れるなんて、想像もしていませんでした。ラッキー!
3時まで滑って、この日は上がり。翌日もあるし、無理は禁物ですよね。それに足もパンパン。

すぐに宿に戻るのかと思ったら、綺麗な風景写真が摂れるスポットがあるとかで、寄り道。
久しぶりに白馬の駅前に出ました。
a0177314_22494773.jpg
線路を超えて進むと吊り橋があります。
a0177314_22504594.jpg
そこから見える景色がきれいという話だったんですが、木が邪魔になってます。
a0177314_22523981.jpg
どっちに行ってもうまく見えるところがありませんねぇ。残念。
で、車に戻って宿に戻ろうとすると…こんな景色が見えました。
a0177314_22541684.jpg
ちょっと電線が邪魔だけど、いい景色!

温泉へ
by emptynest2 | 2013-02-02 08:40 | お出かけ 国内